面包怎么做才能松软？ 怎样自制面包又软又好吃

有关面包怎么做才能松软？和怎样自制面包又软又好吃的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、家庭版自制面包糠怎么做好吃又简单，做法

二、面包怎么做才能松软？

一、家庭版自制面包糠怎么做好吃又简单，做法

主料切片面包：200辅料烤箱：1台来自台湾具体步骤第一步：准备切片面包。第二步：切掉周围的边。第三步：切成方块。步骤4。把它切开，平放在烤盘里。第五步。烤箱预热170度，烤15分钟左右。步骤6。至金黄色时取出。360问答第七步。稍微凉一下，放在保鲜袋里用手捏碎。步骤8。倒入容器中。

第9步。接下来织的是元斑姬，还有一些小颗粒没有被压碎。用擀面杖折断它们。步骤10。如果你喜欢薄薄的面包屑，可以省略以上7-9步，用料理机打碎即可。烹饪技巧最好切成更小的块，这样可以减少烘烤的时间，使压制更均匀。收藏分享

二、面包怎么做才能松软？

制作软包子的步骤以高筋面粉300g为主料，鸡蛋1个，水80ml，糖60g，黄油40g，酵母6g为辅料。

请点击进入图片说明1、将面粉和干酵母调匀，先在面包机里打鸡蛋，加水，然后倒入面粉和糖，做一个揉面程序，大概15分钟，然后加入软化的黄油，重新开始程序。为了加快进程，可以用擀面杖将面团打至一半，然后放入面包机中揉面，直至揉出筋膜，如图，请点击进入图片说明。

2、发酵到两倍大小，用手指戳个洞，不缩就没事了。取出排气，均匀分成12个小面团。请点击进入图片描述3、，放松10分钟左右，擀成块，卷起来，然后用手往里揉，做成表面光滑的圆形面团。请点击输入图片说明。

4、烤盘留足空间，放入烤箱进行二次发酵。可以在烤箱里放一碗热水，这样会比较滋润，让头发更好看，直到面团蓬松到2倍以上。图贴了，刚放烤盘的时候忘记拿了。请点击进入图片描述5、刷一层黄油糖浆，150度烤15分钟。你得根据自己的烤箱来掌握温度。如果画的太快，适当降低点火温度，请点击进入图片说明。

6、烤好后放在保鲜袋里，避免水分流失。请点击进入图片描述7、如果喜欢，还可以撒点糖霜，更好吃更好看。诀窍是面团一定要从筋膜里出来，面包才会有层次感，头发要大到软。

以上就是关于面包怎么做才能松软？的知识，后面我们会继续为大家整理关于怎样自制面包又软又好吃的知识，希望能够帮助到大家！