酥红豆怎么做酥红豆，酥红豆怎么做

酥红豆怎么做酥红豆，酥红豆怎么做？这是许多人在制作酥红豆时经常遇到的问题。酥红豆是一种非常受欢迎的甜点，它的口感酥脆，内馅软糯，味道甜美可口。下面我们来看看如何制作美味的酥红豆。

材料准备

制作酥红豆的材料非常简单，只需要红豆、白糖、油和面粉即可。首先将红豆洗净后浸泡在水中，大约需要浸泡4-6个小时，然后将红豆放入锅中加水煮熟，加入适量的白糖搅拌均匀，煮至红豆变得软糯，然后捣成红豆泥备用。接着将面粉和油混合搅拌均匀，揉成面团备用。

制作酥皮

将揉好的面团分成小块，擀成薄片，然后将红豆泥包入面皮中，将面皮收口捏紧，搓成圆球状。接着将圆球放入油锅中炸至金黄色，取出沥干油份即可。

制作酥红豆

将炸好的酥皮放入烤箱中烤5-10分钟，直到酥皮变得酥脆。然后将烤好的酥皮放入红豆泥中，轻轻搓揉均匀，使酥皮和红豆泥充分融合。最后将酥红豆放入烤箱中再次烤5-10分钟，直到表面呈现出酥脆的金黄色即可。

制作酥红豆并不难，只需要准备好材料，按照上述步骤进行操作即可。制作好的酥红豆口感酥脆，内馅软糯，味道甜美可口，是一款非常受欢迎的甜点。如果你也喜欢吃酥红豆，不妨试着自己动手制作一下，相信你会制作出更加美味的酥红豆。