狗肝菜别名叫什么，狗肝菜

狗肝菜，是一种常见的野菜，也是一种非常有营养价值的蔬菜。它的别名很多，比如狗肝草、狗肝蕨、狗肝苔等等。那么，为什么会有这么多的别名呢？下面我们就来一起了解一下。

一、狗肝菜的形态特征

狗肝菜的学名为鹿角蕨，是一种多年生草本植物。它的叶子呈三角形，有着类似鹿角的形状，因此得名鹿角蕨。而它的叶子表面有着很多的小孔，看起来像是狗肝，所以也被称为狗肝菜。

二、狗肝菜的别名

除了狗肝菜之外，狗肝草、狗肝蕨、狗肝苔等等都是狗肝菜的别名。这些别名都是因为狗肝菜的形态特征而来的。比如狗肝草，是因为狗肝菜的叶子看起来像是草；狗肝蕨，是因为狗肝菜的叶子看起来像是蕨类植物；狗肝苔，则是因为狗肝菜的叶子表面有着很多的小孔，看起来像是苔藓。

三、狗肝菜的营养价值

狗肝菜不仅形态特征独特，而且还有着非常高的营养价值。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，尤其是钙、铁、锌等微量元素的含量非常丰富。狗肝菜还有助于清热解毒、润肺止咳、降血压等功效，是一种非常健康的蔬菜。

总的来说，狗肝菜是一种非常有营养价值的野菜，它的别名也是因为它的形态特征而来的。我们在采摘和食用狗肝菜的时候，一定要注意安全和卫生，以免对身体造成不良影响。