煮汤圆怎么样才算熟了？ 汤圆怎么煮才算熟了

有关煮汤圆怎么样才算熟了？和汤圆怎么煮才算熟了的知识相信很多人都不甚了解，今天六月小编为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

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一、煮汤圆怎么样才算熟了？

二、汤圆一般需要煮几分钟才能熟

一、煮汤圆怎么样才算熟了？

从时间长短来看，一般用开水煮饺子7-10分钟左右就够了，但速冻饺子需要煮的时间更长，手工饺子七分钟就可以。2、从入锅的状态来看，未熟的饺子刚入锅时会沉到锅底，而浮在水面上的饺子是熟的。3、从煮熟后的形状来看，汤圆的皮是半透明的，微微粘在锅壁上，说明汤圆煮熟了。

二、汤圆一般需要煮几分钟才能熟

汤圆一般要煮几分钟。

煮饺子通常需要几分钟？在一些特殊的节日里，许多人会给自己煮饺子，这是一种非常美味的食物。让我们来看看饺子，通常需要几分钟来煮，以及相关的内容。汤圆一般煮10分钟左右需要几分钟。

一般汤圆基本十分钟左右就熟了。不过要看煮出来的饺子是新鲜的还是速冻的，饺子的数量。如果是新鲜的饺子，正常情况下十几分钟就能煮好，但如果是速冻饺子，要煮12、3分钟，多则几分钟。所以煮饺子要多观察，不能一概而论。如何判断饺子是否煮熟1、看是否浮出水面。

刚放下的生汤圆，浸在水里，煮十分钟。当你看到原本在水底的汤圆浮在水面上的时候，基本可以确认汤圆已经熟了。这个时候可以再煮半到一分钟，基本就可以关火捞出来了。2、打开卷

生汤圆刚开始放入水中煮熟时，体积没有变化。但是随着煮的时间变长，汤圆的体积开始慢慢膨胀变大，直到原来的两倍，证明汤圆已经煮好了，可以吃了。3、看表皮

生的汤圆是实心的，但是熟了之后，汤圆的皮开始变软变透明，你甚至可以看到里面包着什么颜色的馅料，所以当你看到汤圆原本实心的皮变透明的时候，就证明汤圆熟了。4、参见软和硬

‘生速冻汤圆的硬度还是很高的，用手捏都捏不出来’，但是汤圆熟了，你可以用筷子一直戳到馅料。所以当饺子浮出水面变大的时候，可以用筷子戳一下饺子的皮，轻轻一戳就可以了，说明饺子熟了，可以吃了。汤圆通常要煮几分钟。汤圆的2个烹饪技巧1、如何烹饪冷冻汤圆？

现在大部分都是直接买的速冻水饺，那么这样的水饺怎么煮呢？其实做饭前不需要解冻，放入锅里用冷水或者温水就可以了。一定不要随意搅拌饺子，否则容易破。可以在锅里加点糖或者盐，可以给水调味，防止饺子粘锅。

煮饺子需要多少分钟？其实一般需要5-7分钟。如果用冷水煮，还需要两分钟。水烧开后，饺子会浮起来，说明饺子熟了。如果水烧开后2分钟饺子没有完全浮起，可以用锅铲或勺子轻轻搅动，说明饺子熟了，可以在上面撒点桂花，出锅。

因为外面买的饺子基本都是煮熟的饺子，其实做起来很简单。只要不是随意搅拌，基本不容易坏。尤其是加了糖或者盐，粘锅破锅的难度会更大。但是，如果你在家做生饺子，扔掉会相对困难。2、生汤圆的烹饪方法

你需要先把水烧开，然后把生汤圆轻轻放入锅中，用勺子轻轻搅拌，避免粘锅。担心粘锅的可以在煮之前蘸点水，或者开水烫一下表面再放开，这样煮饺子就不容易粘锅了。

饺子浮起来的时候，加点凉水，可以加快饺子的成熟。加两次冷水，等饺子都浮起来了，就可以煮了。应该是沸水煮，但是需要用冷水反复煮，所以实际上和速冻饺子用的时间差不多，大部分5-7分钟就能煮好，所以现在你知道饺子煮了多少分钟了。汤圆通常要煮几分钟。3汤圆怎么煮1、轻轻揉搓。

烹饪前，用干净的手轻轻捏元宵，使其表皮微裂，这样做出来的元宵里外都熟，不会被捏，而且软滑可口。2、水烧开后，慢慢将元宵放入锅中，然后用勺子轻轻推开，同方向轻微搅拌，使其旋转几圈，不粘锅。3、慢煮

大火煮一会儿，元宵飘起来后，赶紧改用慢煮，不然会让元宵在锅里不停地滚，煮出来的元宵不好吃。4、冷水在煮元宵的过程中，每次煮的时候都要往锅里加入适量的冷水，这样可以让锅里的元宵保持翻滚的状态。煮两三次后，再煮一会儿，出锅就可以吃了。5、经常换水

锅里的开水连续煮了两三个晚上后，要及时换水。因为这个时候，锅里的元宵汤已经变得又浓又腻。如果继续用，不仅煮的慢，还容易被抓。6、及时煮熟的糯米粉含有大量水分。如果煮的时间长了，就会变坏。如果冷冻后再煮，往往会破皮，影响美观。7、出锅。

已经煮熟的元宵若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。

吃汤圆配汤

1、香葱咸汤

通常制作的糯米粉小汤圆，用煮面条的方法来煮出咸味，吃起来感觉特殊。汤圆软而不糊，在汤里配上香葱、香菇、肉末、葱花，吃起来感觉像汤糯米条似的别有风味。

2、龙井汤

选取色泽淡绿，清香醇浓，口感细嫩，爽口不腻的菜绿汤圆。先将龙井茶叶放入杯中，冲入适量开水浸泡两分钟，把茶汁沥掉不用，再冲入开水泡好。将煮熟的汤圆盛在碗中，再取适量的茶汁浇入，那就是别具风味的龙井汤圆了。

3、海苔丝汤

可用鲜肉汤圆或冷冻小汤圆，煮好后捞起。再取泡菜、小虾皮适量，高汤半碗，海苔丝或裙带菜少许，将高汤半碗与泡菜加入锅中小火煮开，撒上小虾皮沁香，加入煮好汤圆，盛碗后，撒点海苔丝装饰，既好看又好吃。

4、枣仁粥汤

汤圆可以是花生、豆沙、芝麻馅等，煮好后可捞起。再取红枣、杏仁、核桃仁与冰糖适量。先将核桃仁以热水浸泡5分钟，去薄皮；再将红枣泡软去核；杏仁泡软去皮；全部材料放入果汁机加半碗水打成泥。将这些枣仁泥用小火煮开，加入冰糖，淋在煮好的汤圆上，便成了一碗枣仁粥汤圆了。

黑芝麻馅

材料：黑芝麻200克、化猪油（用黄油也可以）30克、细砂糖适量。

做法：

1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香（注意不要炒糊了），做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟，去皮。

2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末，图片用的是搅拌花生馅的图。

3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油（常温也可）一起拌匀。

4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平，冷藏成型即可。

核桃酪汤圆

材料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少许。

做法：

1、将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即咸汤元馅。

2、将江米面放入簸箕里。汤元馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤元馅沾满江米面，连续三次，即成汤元。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。

3、核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。

4、把江米、桃仁、小枣肉放人碗中，加清水4两拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。

5、净勺放开水一斤半，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，迅速将桃仁浆下入，搅匀咸粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤元捞入即成。

以上就是关于煮汤圆怎么样才算熟了？的知识，后面我们会继续为大家整理关于汤圆怎么煮才算熟了的知识，希望能够帮助到大家！