蛋糕怎么做 家里，蛋糕怎么做

蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它的制作方法也非常简单。在家里做蛋糕，你需要准备以下材料：

1. 面粉：200克

2. 糖：150克

3. 鸡蛋：3个

4. 牛奶：100毫升

5. 泡打粉：1茶匙

6. 黄油：50克

步骤如下：

1. 将黄油放入微波炉中加热，直到它变软。

2. 将糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。

3. 将面粉和泡打粉混合在一起，筛入糖和鸡蛋混合物中。

4. 慢慢地加入牛奶，同时不断地搅拌，直到所有的材料都混合在一起。

5. 最后，将黄油加入混合物中，再次搅拌均匀。

6. 将混合物倒入一个已经涂上黄油的烤盘中。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤20-25分钟。

8. 取出烤盘，用牙签插入蛋糕中心，如果牙签上没有粘着面糊，就说明蛋糕已经烤好了。

9. 将蛋糕从烤盘中取出，放在一个冷却架上，让它冷却一段时间。

这样，你就可以在家里制作出美味的蛋糕了。你可以根据自己的口味添加一些水果或巧克力碎片等，让蛋糕更加丰富多彩。