港式甜品做法大全简单做法，【港式甜品】港式甜品的做法大全

港式甜品是香港特色的美食之一，以其口感细腻、甜度适中、造型精美而受到广大食客的喜爱。下面介绍几款简单易做的港式甜品做法。

1. 香芋糯米糍

材料：糯米粉、香芋、白糖、椰浆、水

做法：

1）将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成光滑的面团。

2）将香芋去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捣成泥状。

3）将糯米面团分成小块，搓成球状，用手压扁，放入香芋泥中，包裹均匀。

4）将糯米球放入开水中煮熟，捞出沥干水分。

5）将白糖和椰浆混合，加入适量的水煮沸，倒入煮好的糯米球上即可。

2. 芒果班戟

材料：鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白糖、芒果

做法：

1）将鸡蛋打散，加入低筋面粉、牛奶和白糖，搅拌均匀成为班戟糊。

2）将芒果去皮切成小块，放入搅拌机中打成芒果泥。

3）在平底锅中涂上少量油，倒入适量班戟糊，用小火煎至两面金黄。

4）将班戟铺在盘子上，抹上芒果泥，卷起来即可。

3. 杏仁豆腐

材料：杏仁粉、糖、明胶粉、牛奶、水

做法：

1）将杏仁粉和糖混合，加入适量的水搅拌均匀。

2）将明胶粉加入适量的水中搅拌均匀。

3）将牛奶加入锅中加热，加入杏仁糊和明胶糊，不停搅拌至糊状。

4）将糊倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

以上就是几款简单易做的港式甜品做法，希望大家能够尝试制作，享受美食的乐趣。