叉烧饭怎么做，【叉烧饭】叉烧饭的做法大全

叉烧饭是一道非常受欢迎的中式美食，它的主要材料是烤好的叉烧肉和米饭。叉烧肉是一种用特殊的调料腌制过的猪肉，然后在炭火上烤制而成的。下面是一份简单易学的叉烧饭的做法。

材料：

1. 烤好的叉烧肉（切成小块）

2. 米饭

3. 青葱（切成小段）

4. 酱油

5. 盐

6. 糖

7. 料酒

8. 生抽

9. 老抽

10. 油

步骤：

1. 将米饭洗净，加入适量的水，煮熟备用。

2. 在一个小碗中，加入酱油、盐、糖、料酒、生抽和老抽，搅拌均匀，制成调味汁备用。

3. 在一个平底锅中，加入适量的油，烧热后加入青葱段，煸炒出香味。

4. 加入切好的叉烧肉，翻炒均匀。

5. 倒入调味汁，翻炒均匀，让叉烧肉充分吸收调味汁的味道。

6. 将煮好的米饭倒入锅中，与叉烧肉混合均匀。

7. 继续翻炒，直到米饭和叉烧肉完全混合在一起。

8. 最后，将叉烧饭装盘，撒上一些青葱丝作为装饰即可。

总结：

以上就是叉烧饭的制作方法，简单易学，口感美味。如果你喜欢吃叉烧肉，那么不妨试试这道叉烧饭，相信你会爱上它的味道。